Европейският сом (Silurus glanis) е най-голямата сладководна риба в България и Европа, отличаваща се с масивно тяло без люспи и характерни мустаци. Той е върховен хищник, който играе ключова роля в екосистемата.

Основни характеристики

• Външен вид: Няма люспи. Кожата му е покрита с гъст предпазен слой слуз.
• Осезание: Има две дълги мустачета на горната челюст и четири по-къси на долната. Чрез тях открива плячка в мътни води.
• Размери: Официалният световен рекорд за улов с въдица е 134,97 кг (река По, Италия). В река Дунав и големите български язовири редовно се улавят екземпляри с дължина над 2 метра.
• Хранене: Изявен хищник. Храни се с риба, жаби, раци, а големите екземпляри нападат водоплаващи птици и гризачи.

Поведение и риболов

Сомът е най-активен през топлите месеци (от май до октомври), като ловува основно нощем и привечер. През зимата метаболизмът му се забавя и изпада в летаргия на дъното на водоемите. Основните методи за риболов са от брега на дъно, на тролинг (влачене от лодка) и чрез специфичния метод „кльонк“, който изправя рибата от дъното чрез звукови вибрации.